Rapide:

1/ Huilez avec du sopalain le dessus d'une louche en inox.

2/ Faites un caramel liquide.

3/ Avec un cuillère à café, faites des filets de caramel.

4/ Au bout de 2 minutes et à l'aide de la paume de la main, démoulez votre nid.

5/ Remplissez-le d'oeuf etc ...

Un joli décor aussi original que gourmand.

Bonnes fêtes de pâques.

Nathalie. 

Recette rapide, avec réfrigération 12h.

Ingrédients :

-200g de chocolat noir

-1/2 boite de lait concentré Nestlé (boite de 397g)

-140gr de noix de coco râpée

-6 càs de crème liquide entière.

1/ tapissez un moule (20cmx12cm) de film étirable (le fond et les bords)

2/ Faites fondre au bain-marie 100gr de chocolat noir avec 3càs de crème, remuez et lissez et versez dans le moule, mettez le moule au frigo pendant 20 minutes environ.

3/Melangez dans un saladier, la noix de coco et le lait concentré et versez cette préparation sur le chocolat et remettez au frigo.

3/Faites fondre les 100g de chocolat restant avec les 3 càs de crème au bain-marie et mettre celui-ci sur la noix de coco.

4/Mettre au frigo pendant 12 heures.

5/Au moment de déguster, découpez des barres de 5X2cm .

Bon goûter ou dessert :)

Suggestion :

Pour réaliser des bounty commes les vrais, prendre des mini-moules en silicone et au pinceau mettre du chocolat au lait sur le fond et sur les bords, recouvrir de la préparation de noix de coco et remettre du chocolat fondu.

Envie de cette tarte qui tourne sur la Blogosphère depuis un bon moment ... et le soleil n'étant pas au rdv, je vous l'offre en image

... alors voici la recette du soleil :)

Pour 6 pers

Temps de cuisson : 45minutes à 180°C 

Ingrédients :

-1 pâte brisée (170g de farine,100g de beurre, 1/2càc de sel, 4càs d'eau froide)

-1 poivron rouge,1 aubergine, 2 carottes, 2 courgettes

-4 càs de moutarde forte

L'appareil qui recouvre les légumes : 

- 1 oeuf, 1càs de moutarde forte, 20cl de crème liquide, sel, poivre

Préparation :

1/ Eplucher que les carottes et poivron

2/ Couper tous les légumes en tranches fines

3/ Faire cuire 5 minutes les tranches de carottes dans de l'eau bouillante

4/ Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte, la piquer et badigeonner de 3càs de moutarde

5/ mettre les tranches de légumes sur la tarte

6/ Melanger tous les ingrédients de l'appareil et répartir sur les légumes

7/ faire cuire 45mn environ à 180°C

Cette tarte se sert tiède ou froide, accompagnée d'une salade de mesclun ou d'une mâche par exemple.

Suggestion :  

 Vous pouvez rajouter un filet d'huile d'olive sur les légumes et des herbes de provence et pourquoi pas un peu de gruyère râpé !

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