Minis croissants au saumon et au boursin ... pour l' apéro

Publié le par Nathalie

Hello tout le monde, une petite recette hyper rapide pour un apéro improvisé (faut-il avoir : une pâte feuilletée, du saumon, du boursin et 1 jaune d' oeuf tout de même!) à défaut, regardez dans votre frigo pour d' autres ingrédients.

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pour 12 croissants : 1 pâte feuilletée coupé en 12 parts en triangle, 1 petite plaque de saumon, du boursin et 1 jaune d' oeuf pour la dorure.
Sur les triangles, mettre une couche de boursin, du saumon et fermer les croissants, mettre du jaune d' oeuf au pinceau (moi, je prends un pinceau neuf de mon atelier de peinture, je trouve les poils plus doux).
Mettre au four à 180°C environ 20 minutes. voilà et à bientôt, bises à tous et à toutes.

Publié dans apéro

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Ana Luthi 10/12/2009 13:24


Coucou Nathalie, ce sont vraiment de très jolis croissants avec le saumon et le boursin, cela doit être vraiment délicieux. C'est vrai qu'à l'heure de l'apéro c'est idéal. Merci d'être passée sur
mon blog. Je te souhaite une très bonne fin de journée! ;O)


Floriane 03/11/2009 11:16


Je découvre ton blog, très beau ! ces petits croissants sont une excellents idée !


Magalie 02/07/2009 20:00

ils sont superbes et délicieux.

Vanille 01/07/2009 17:27

merci d'avoir répondu à ma question
bonne journée

gali 26/06/2009 08:55

ils sont magnifiques tes petits croissants !et dans une main d'enfant, que c'est beau !bisous !